夏日炎炎之際,我們悄然步入母瑞山腹地這片曲徑通幽的檳榔園。
不是為了這里的景色秀麗環境寂靜,也不是為了山野情趣,空谷探幽蘭。自數十公里外尋覓而來卻是為了這片檳榔園間粽香彌漫,以及這片檳榔園主執著于軍墾奉獻,數十年來堅守著建設美好家園的樸實情懷!
放眼所及皆是綠意蔥蘢的鄉野景觀:僅容一輛車的彎曲鄉道兩側盡是密密麻麻的檳榔林,鳥鳴陣陣,蜂言嗡嗡,一路所見盡是鄉居的恬靜安逸。思量著近些年檳榔的高價位,這片綠色山林分明就是每天都在快速增長著的巨額財富??!想到這兒,便對不時閃現道旁的鄉間小別墅見“怪”不怪了。
近十年來,鄉間的巨變總是讓人驚嘆!
在一片柊葉、桑葚、桃樹簇擁著檳榔林處,一眼清澈的水塘碧波蕩漾,一架角亭與數間平頂屋鑲嵌于青山秀水間,十幾位中年婦女在進進出出地忙碌著,空氣中隱約散發著縷縷檳榔花香與粽香——這兒便是自數十公里外尋味而來的“黃阿姨粽子”生產地了。
行走在幾層架板上整齊碼放著粽子的場地,驚訝于那一箱箱包裝好的“黃阿姨”粽子疊得比人還高的生產規模,感受著鄉野間生產場地里工人們的快速忙碌節奏,其情境總讓人幾分置身城里的恍惚。當聽說這里一天可以生產一萬枚粽子時,瞬間感覺這個山間野逸小世界并不小,這一路鄉道彎曲的美食尋訪行程似也太短——相較這個小區域一個月竟然有數十萬枚“黃阿姨”粽子郵往全國各地,甚至遠及東南洋一帶的個案,以及腦海中“黃阿姨粽子”行銷圖一打開,您還覺得當今這個紛擾世界還大嗎?
帶著好奇,便與“黃阿姨”食品有限公司總經理張天翼一家人及工人聊起“黃阿姨粽子”。
網上熱銷的“黃阿姨”粽子,背后也有著這片區域特有的軍墾人創業背景:
“黃阿姨粽子”品牌名來自“黃阿姨”食品有限公司總經理張天翼的媽媽黃善梅。黃善梅是第二代軍墾人,其父親黃達慈1958年當兵,在部隊幾年歷任班長、副排長職務,1960年入黨,部隊轉業后,1965年扎根母瑞山腹地成為他們家第一代軍墾人,1967年攜妻女入農場。尋訪“黃阿姨粽子”的過程中,道旁所見成片成片的橡膠林、檳榔園,綠蔭遮天,中瑞農場建場70年的發展史中自有他們為之奮斗的一份貢獻。黃善梅壯碩的體型,古銅的膚色,樸實熱情的神情亦可折射出一位肯于吃苦,勤勞能干,甘于奉獻的軍墾二代人的生平歷練及生活狀況,兒子張天翼于2006年大學畢業,曾在上海進入網絡營銷行業工作,2009年返鄉創業。2014年,張天翼和母瑞山農場公司(原中瑞農場)幾個職工子弟一起謀劃在當地創業發展電商,創立了“黃阿姨”粽子品牌,為附近農場連隊的群眾提供了60多個月收入數千元的工作崗位。
約摸一個小時的訪談,我們了解到第一代軍墾人黃達慈在部隊中努力上進,轉業后數十年安心扎根農場工作,樂于奉獻的感人事跡,也了解第二代軍墾人黃善梅吃苦耐勞,樸實善良的傳統個性,以及第三代軍墾人張天翼利用當前電商條件,帶領農場職工子弟創立地方傳統美食品牌創業致富,了解到“黃阿姨粽子”在生產過程中保證原料質量上乘的基礎上,為追求口感,堅持手工包裹制作的高品質要求,了解到“黃阿姨粽子”在周邊形成柊葉、糯米、咸鴨蛋、黑豬肉產業鏈及粽子制作系列工序中的百般講究……
尋訪“黃阿姨粽子”一行的感動點很多。
不同時期的軍墾人創業,時代背景不一樣,其本質都基于樸實善良,吃苦耐勞,樂于奉獻!
有什么樣的人去經營,必有什么樣的結果!在一群樸實善良,吃苦耐勞,樂于奉獻,有情懷的人手里,他們的產品豈能不好?
或許“黃阿姨”粽子網上行銷量大的原因就在這兒吧?
傳統端午節即將到,“黃阿姨粽子”生產場地比往日更加忙碌,網上訂購的客人借助現代媒體信息技術,隨時皆可感受著這片區域的熱鬧與善良。
輕輕剝開一枚裹著濃濃鄉情的“黃阿姨”粽子,品嘗著來自革命老區母瑞山腹地的富硒糯米、黑豬肉餡的軟糯濃香,您不覺得是在追懷軍墾人樸實善良、憨厚熱情、樂于奉獻的美好品格嗎?(黃謨耿)
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